比长97%，其大众餐饮收入22288亿元，在总体收入的占比达80%。与上年相比，高餐饮营业额下6%，人均消费较上年下降20%，平均毛利率下降8%;大众餐饮营业额长12%，人均消费长152%，平均毛利率增长03%。，锅快餐长2014年营业比上年分别增长165%11%。互“山西投影机维修”卫生都无法做到，又如何赢来客户的信任，如何保障品牌的运营于以连锁加盟作为生存扩张方式的行业来，品牌效应荣俱荣，损俱损的。一家连锁店出现丑闻将影响整整体，因此，连锁酒店在快速发展，致力于跑圈地时，也应放慢脚，守好城池，莫记扩张后院失。品牌言，只记得

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母体，便和单一主品牌无区。因此，主酒店无论从宣传推广还是后期发展来看，都应强调个性化，淡化品牌效应基于主题酒店文化的特殊性，和身为集团子品牌定位的特殊，在传推广过程，是重强调母体的品牌效应，还彰显特色，看似矛盾，却并非不调和。助母品牌打市场，助主。

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显示，流程中附加服务带来的量收入非常小，对转化率几乎没有任何影响。酒店应该尽能减少附加服务，或在预确认之后再展示。酒店可以运用入住前的营工具推广附加服务，房间升级等。事先定默择在营，默认择的影响非常大。研究显示，当置了默认择之后，大多数人会

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国饮业年度报告2015国饭店业网络口分析报告报告受到参会代表的极大欢迎。2015国酒店连锁投资与发展报告》由国饭店协会上海盈蝶酒店理咨有限公司联合发布报告指出，2015国酒店连锁化发展呈现如下特点：国企改革及注册制积极推进，优化改善酒店业经营新模式经济型

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