化，是种生活方式一种消费为，它将过酒店从业人员的职业为觉或不自觉地影响消费者的人为，并以影响社会生活方式的变更。国际饭店业职业经理人协会职业经理人发展研究委员会员锦江都城酒店品牌总经理俞伟长久以来，酒店都是作为种住宿业态存在于市场，尽管近年来不断有“郑州卤肉培训”教育理念。这其中，职业教育的改革和发展无疑是变化大的块，国的酒店职业教育也在进艰难的变革和发展中国式酒店教育的问题及改革以时间为轴，国的职业教育经历了三阶：80年代的划经济向市场经济转变时;二是90年代职业教育的改革，学校体制化教育是鲜明的特;三是9

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